- Appellation Agrelo Malbec
- Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon
- Appellation Agrelo Sémillon Old Vines
Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon
Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos.Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentaciónmaloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.
- Ficha Técnica
Cabernet Sauvignon 100%
12 meses en barricas de roble francés segundo uso.
Es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben aromas a frutas negras, junto a notas de chocolate, pimientos y especias. En boca resulta un vino de buena estructura y taninos bien integrados. Es un vino complejo y persistente.
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Appellation Agrelo Malbec
Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.
- Ficha Técnica
Malbec 100%
12 meses en barricas de roble francés segundo uso.
De color rojo intenso con destellos violetas. En nariz su aroma remite a violetas, frutos rojos y negros. En boca combina la densidad y dulzor de las frutas negras con atractivos dejos de tabaco y especias aportadas por su paso por barrica de roble. El final es largo y persistente.
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Appellation Agrelo Sémillon Old Vines
Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.
- Ficha Técnica
Sémillon 100%
Crianza en tanques de acero inoxidable.
Es un semillón muy elegante, con notas de fruta de carozo blanca y flores blancas. Buena acidez natural, con muy buena untuosidad y frescura. Buscamos un punto de cosecha más temprano para lograr un equilibrio entre azúcar y acidez, obtener menor grado y lograr cosechar en un momento de buen desarrollo aromático obteniendo mucha tipicidad de la cepa y del lugar.
Detalles Malbec
Opiniones Malbec
Reservado Red Blend
Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.
- Ficha Técnica
Malbec 70% - Cabernet Sauvignon 20% - Cabernet Franc 7% - Petit Verdot 3%
12 meses en barricas de roble francés segundo uso.
De color rojo rubí con reflejos violetas. En nariz es intenso y concentrado, presenta notas de cassis, frambuesa y pimientos aportadas por los Cabernets, así como especias y notas mentoladas aportadas por el Petit Verdot y aromas de ciruela características del Malbec. En boca presenta una textura aterciopelada con taninos redondos, de final de boca largo y persistente.